Дубовая щепу своими руками

Заготовка дубовой щепы своими руками

Как в домашних условиях приготовить дубовую щепу для дистиллятов.

Инструменты:

В видео Вы узнаете легкий способ заготовки дубовой щепки для последующего её использования в самогоне.
Сначала нужно расколоть полено топором на мелкие брусочки. После выварить их в воде несколько раз минут по 20, чтоб ушла вся грязь. Во время первой варки дубовой щепы можно добавлять немного соды, где-то 3-5 ложек соды на 5 литров воды.
Теперь щепу необходимо просушить. Можно это сделать в духовке или в аэрогриле. Время сушки каждый определяет для себя сам. Кому-то нужна светлая щепка, кому-то потемнее, кто-то вообще обжигает на огне, делая имитацию дубовой бочки.
Минут за 10 до окончания жарки щепу можно посыпать сахара, таким образом карамеллизировав её. После, когда настаивать спирт сырец на такой щепе он будет приобретать еще и вкус карамели.

Теги: видео, для настойки, дуб, дубовая щепа, заготовка, мануал, приготовление, самогона, спирта сырца, урок, щепки дуба

Источник: https://alko-club.com/tehnicheskaya-komnata/zagotovka-dubovoj-shhepy-svoimi-rukami.html

Предыдущая статья: своими руками станков чпу

Следущая статья: славянские узлы своими руками

Лучшие статьи: